O evento da Gastronomia do Mar 2022 em Mangaratiba foi aberto pelo vice-presidente da Fecomércio RJ e presidente do Sicomércio da Costa Verde, Essiomar Gomes.
Palestras e oficinas agitaram a quarta edição do Circuito Gastronômico do Mar, em Mangaratiba. O evento aconteceu entre os dias 14 e 16 de outubro, na Praça Robert Simões, no Centro.
Entre os temas apresentados e as receitas foram preparadas na “Cozinha Show”:
Peixes curados, pescados na cozinha Brasileira, pão de camarão na moranga, sanduíches do mar, conservas marinhas, os benefícios do peixe na alimentação, peixes e molhos, além das coquetelarias.